Naleśniki drożdżowe

Naleśniki drożdżowe to pyszne danie, które można podać na śniadanie, obiad lub deser. Są one delikatne, puszyste i pełne smaku. Przygotowanie naleśników drożdżowych jest proste i satysfakcjonujące. Poniżej znajdziesz przepis na te wyjątkowe naleśniki.

Naleśniki drożdżowe – składniki

• 250g mąki pszennej
• 7g suchych drożdży
• 1 łyżeczka cukru
• 1 szklanka ciepłego mleka
• 2 jajka
• szczypta soli
• olej roślinny do smażenia

Naleśniki drożdżowe – przepis krok po kroku

1. W misce wymieszaj mąkę, drożdże, cukier i sól.
2. Stopniowo dodawaj ciepłe mleko, ciągle mieszając, aż powstanie gładkie ciasto.
3. Odstaw ciasto na około 30 minut, aby drożdże mogły wyrosnąć.
4. W osobnej misce roztrzep jajka.
5. Dodaj roztrzepane jajka do ciasta drożdżowego i dokładnie wymieszaj.
6. Rozgrzej patelnię i posmaruj ją odrobiną oleju roślinnego.
7. Na rozgrzaną patelnię wlej porcję ciasta i rozprowadź je po całej powierzchni.
8. Smaż naleśniki na średnim ogniu przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się złociste.
9. Przełóż naleśniki na talerz i powtórz proces smażenia z pozostałym ciastem.
10. Serwuj naleśniki drożdżowe na ciepło, polane ulubionym syropem lub posypane cukrem pudrem.

Teraz, gdy znasz przepis na naleśniki drożdżowe, możesz cieszyć się tym pysznym daniem o każdej porze dnia. Smacznego!