Prosty przepis na Foodo.pl
Prosty przepis na Foodo.pl
Sok z żurawiny
Czas przygotowania:
10 min
Czas gotowania:
1 godz. 20 min
Łączny czas:
1 godz. 20 min
Ilość porcji:
Stopień trudności:
Typ kuchni:
Sok z żurawiny to pyszny i zdrowy napój, który można przygotować w domu. Żurawina jest bogata w witaminy i przeciwutleniacze, dlatego sok z niej jest doskonałym sposobem na wzmocnienie odporności i poprawę zdrowia.
Sok z żurawiny – składniki
- 500g żurawiny (można użyć również mrożonej)
- 1 litr wody
- cukier lub miód do smaku
Sok z żurawiny – przepis krok po kroku
- Żurawinę dokładnie płucz pod bieżącą wodą.
- W dużym garnku zagotuj wodę.
- Dodaj żurawinę do wrzącej wody i gotuj na małym ogniu przez około 15 minut, aż owoce zmiękną.
- Przełóż gotowane żurawiny do sitka i odcedź sok, delikatnie wyciskając owoce.
- Jeśli sok jest zbyt kwaśny, dodaj cukier lub miód do smaku i dokładnie wymieszaj.
- Odstaw sok z żurawiny do ostygnięcia.
- Przelej sok do butelek lub dzbanków i przechowuj w lodówce.
Teraz możesz cieszyć się pysznym i orzeźwiającym sokiem z żurawiny. Możesz go podawać schłodzony jako napój lub używać jako dodatek do innych potraw, na przykład jako składnik koktajli lub sosów. Smacznego!
