Sok z żurawiny

Czas przygotowania:

10 min

Czas gotowania:

1 godz. 20 min

Łączny czas:

1 godz. 20 min

Ilość porcji:

Stopień trudności:

Typ kuchni:

Sok z żurawiny to pyszny i zdrowy napój, który można przygotować w domu. Żurawina jest bogata w witaminy i przeciwutleniacze, dlatego sok z niej jest doskonałym sposobem na wzmocnienie odporności i poprawę zdrowia.

Sok z żurawiny – składniki

  • 500g żurawiny (można użyć również mrożonej)
  • 1 litr wody
  • cukier lub miód do smaku

Sok z żurawiny – przepis krok po kroku

  1. Żurawinę dokładnie płucz pod bieżącą wodą.
  2. W dużym garnku zagotuj wodę.
  3. Dodaj żurawinę do wrzącej wody i gotuj na małym ogniu przez około 15 minut, aż owoce zmiękną.
  4. Przełóż gotowane żurawiny do sitka i odcedź sok, delikatnie wyciskając owoce.
  5. Jeśli sok jest zbyt kwaśny, dodaj cukier lub miód do smaku i dokładnie wymieszaj.
  6. Odstaw sok z żurawiny do ostygnięcia.
  7. Przelej sok do butelek lub dzbanków i przechowuj w lodówce.

Teraz możesz cieszyć się pysznym i orzeźwiającym sokiem z żurawiny. Możesz go podawać schłodzony jako napój lub używać jako dodatek do innych potraw, na przykład jako składnik koktajli lub sosów. Smacznego!

Rate this post
Karolina Kwiatkowska
Karolina Kwiatkowska

Cześć, jestem Karolina, z zawodu i zamiłowania jestem kucharzem. Na moim blogu chce z wami dzielić się wszystkimi, pysznymi przepisami, które tworzę na co dzień. Korzystajcie... i smacznego!

Artykuły: 2947

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *