Orzechowiec
Czas przygotowania:
10 min
Czas gotowania:
1 godz. 20 min
Łączny czas:
1 godz. 20 min
Ilość porcji:
Stopień trudności:
Typ kuchni:
Orzechowiec to pyszne i aromatyczne ciasto, które z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom orzechów. Jest to idealna propozycja na deser lub podwieczorek. Przygotowanie tego ciasta jest proste i nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych. Spróbuj samodzielnie przygotować to wyjątkowe danie!
Orzechowiec – składniki
- 250g mąki pszennej
- 200g cukru
- 200g masła
- 4 jajka
- 150g orzechów włoskich, posiekanych
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- szczypta soli
Alternatywnie, można użyć innych rodzajów orzechów, takich jak orzechy laskowe, migdały lub nerkowce. Można również dodać do ciasta rodzynki lub kandyzowane owoce dla dodatkowego smaku.
Orzechowiec – przepis krok po kroku
- W misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
- Dodaj masło i rozdrobnij je palcami, aż powstanie kruszonka.
- Do kruszonki dodaj jajka i ekstrakt waniliowy. Wymieszaj wszystkie składniki, aż powstanie jednolite ciasto.
- Dodaj posiekane orzechy i delikatnie wymieszaj je z ciastem.
- Przełóż ciasto do formy do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia.
- Wstaw formę do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez około 40-45 minut, aż ciasto nabierze złocistego koloru.
- Po upieczeniu, wyjmij orzechowiec z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
- Gotowe ciasto można podać posypane cukrem pudrem lub polane lukrem cytrynowym.
Teraz, gdy znasz przepis na orzechowiec, możesz samodzielnie przygotować to pyszne ciasto. Smacznego!