Pieczone ziemniaki

Pieczone ziemniaki to proste i smaczne danie, które idealnie pasuje jako dodatek do różnych dań głównych. Ich chrupiąca skórka i delikatne wnętrze sprawiają, że są one ulubionym wyborem wielu osób. Poniżej znajdziesz przepis na przygotowanie pysznych pieczonych ziemniaków.

Pieczone ziemniaki – składniki

• 4 średnie ziemniaki
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• sól i pieprz do smaku
• opcjonalnie: ulubione przyprawy, takie jak papryka, czosnek, rozmaryn

Pieczone ziemniaki – przepis krok po kroku

1. Nagrzej piekarnik do temperatury 200°C.
2. Umyj dokładnie ziemniaki, usuwając wszelkie zanieczyszczenia z ich skórek.
3. Jeśli ziemniaki są większe, przekrój je na połowę lub na ćwiartki, aby skrócić czas pieczenia.
4. W misce wymieszaj oliwę z oliwek, solą, pieprzem i ewentualnie wybranymi przyprawami.
5. Obierz ziemniaki i umieść je w misce z przygotowanym sosem, dokładnie mieszając, aby wszystkie ziemniaki były pokryte sosem.
6. Przełóż ziemniaki na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, układając je w jednej warstwie.
7. Włóż blaszkę do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 30-40 minut, aż ziemniaki będą miękkie w środku i złociste na zewnątrz.
8. Podawaj gorące, posypane świeżymi ziołami lub ulubionymi sosami.

Pieczone ziemniaki to doskonały dodatek do mięs, ryb czy sałatek. Możesz je również podać jako samodzielne danie, np. z sosem czosnkowym lub kwaśną śmietaną. Smacznego!