Biszkopt czekoladowy

Biszkopt czekoladowy to pyszne i wilgotne ciasto, które z pewnością zachwyci wszystkich miłośników czekolady. Przygotowanie tego przepysznego biszkoptu jest proste i nie wymaga wielu składników. Spróbuj sam!

Biszkopt czekoladowy – składniki

• 4 jajka
• 150 g cukru
• 100 g mąki pszennej
• 30 g kakao
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• szczypta soli
• 100 ml oleju roślinnego
• 100 ml gorącej wody
• opcjonalnie: posypka czekoladowa do dekoracji

Biszkopt czekoladowy – przepis krok po kroku

1. W misce umieść jajka i cukier. Ubijaj mikserem na wysokich obrotach przez około 5 minut, aż masa stanie się puszysta i jasna.
2. W osobnej misce wymieszaj mąkę, kakao i proszek do pieczenia.
3. Stopniowo dodawaj suchą mieszankę do masy jajecznej, delikatnie mieszając łyżką.
4. Dodaj olej roślinny i gorącą wodę, mieszając całość aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
5. Przełóż ciasto do formy o średnicy 24 cm, wyłożonej papierem do pieczenia.
6. Wstaw biszkopt do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 35-40 minut w temperaturze 180°C.
7. Po upieczeniu, wyjmij biszkopt z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
8. Jeśli chcesz, możesz udekorować biszkopt czekoladową posypką.
9. Gotowy biszkopt czekoladowy podawaj na ciepło lub po wystudzeniu.

Biszkopt czekoladowy to idealne ciasto na różne okazje – od urodzin po spotkania rodzinne. Spróbuj tego przepisu i delektuj się wyjątkowym smakiem czekolady!