Banany w cieście

Czas przygotowania:

10 min

Czas gotowania:

1 godz. 20 min

Łączny czas:

1 godz. 20 min

Ilość porcji:

Stopień trudności:

Typ kuchni:

Banany w cieście – składniki

  • 3 dojrzałe banany
  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 1/2 szklanki mleka
  • 1 jajko
  • 2 łyżki cukru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki cynamonu
  • szczypta soli
  • olej roślinny do smażenia

Alternatywnie, zamiast mąki pszennej można użyć mąki ryżowej dla osób nietolerujących glutenu. Można również dodać do ciasta łyżeczkę ekstraktu waniliowego dla dodatkowego aromatu.

Banany w cieście – przepis krok po kroku

  1. W misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia, cynamon i szczyptę soli.
  2. W drugiej misce roztrzep jajko, dodaj mleko i dobrze wymieszaj.
  3. Do mokrych składników dodaj stopniowo suche składniki, mieszając całość, aż powstanie gładkie ciasto.
  4. Obierz banany i pokrój je na kawałki o grubości około 1 cm.
  5. Rozgrzej olej na patelni na średnim ogniu.
  6. Zanurzaj kawałki banana w cieście, aby je dokładnie obtoczyć, a następnie delikatnie kładź je na rozgrzaną patelnię.
  7. Smaż banany w cieście z obu stron na złoty kolor, około 2-3 minuty z każdej strony.
  8. Wyjmij smażone banany z cieście z patelni i odkładaj na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
  9. Podawaj Banany w cieście na ciepło, posypane cukrem pudrem lub polane syropem klonowym.

Smacznego!

Rate this post
Karolina Kwiatkowska
Karolina Kwiatkowska

Cześć, jestem Karolina, z zawodu i zamiłowania jestem kucharzem. Na moim blogu chce z wami dzielić się wszystkimi, pysznymi przepisami, które tworzę na co dzień. Korzystajcie... i smacznego!

Artykuły: 2874

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *