Burrata

Burrata to włoski ser, który jest prawdziwą ucztą dla podniebienia. Jego delikatna i kremowa konsystencja sprawia, że jest idealnym dodatkiem do sałatek, makaronów i innych dań. Jeśli jeszcze nie próbowałeś tego wyjątkowego sera, to ten przepis jest dla Ciebie!

Burrata – składniki

• 1 kulka burraty
• 2 pomidory
• Garść świeżej bazylii
• Oliwa z oliwek
• Sól i pieprz do smaku

Alternatywnie, możesz użyć innych świeżych warzyw, takich jak rukola, ogórek czy papryka, aby nadać swojej burracie dodatkowego smaku i koloru.

Burrata – przepis krok po kroku

1. Na początku, umyj pomidory i pokrój je na plastry.
2. Na dużym talerzu ułóż plastry pomidorów.
3. Otwórz kulę burraty i umieść ją na środku talerza, na pomidorach.
4. Posyp burratę świeżą bazylią.
5. Skrop wszystko oliwą z oliwek.
6. Przypraw solą i pieprzem do smaku.
7. Podawaj od razu, aby cieszyć się smakiem świeżej i kremowej burraty.

To danie jest idealne jako przystawka lub lekki posiłek. Burrata doskonale komponuje się z chrupiącym pieczywem lub grzankami. Możesz również podać ją z sałatką z rukolą i oliwkami dla dodatkowego smaku.

Teraz, gdy znasz przepis na burratę, możesz cieszyć się tym wyjątkowym włoskim serem w domowym zaciszu.