Chleb pszenny

Chleb pszenny to pyszne i aromatyczne pieczywo, które można przygotować w domu. Jest to idealna propozycja dla miłośników świeżego chleba. Poniżej znajdziesz przepis na chleb pszenny, który z pewnością zachwyci Twoje podniebienie.

Chleb pszenny – składniki

• 500g mąki pszennej
• 10g drożdży
• 1 łyżeczka soli
• 1 łyżeczka cukru
• 300ml ciepłej wody
• opcjonalnie: nasiona słonecznika, sezamu lub innych ulubionych dodatków

Chleb pszenny – przepis krok po kroku

1. W misce rozpuść drożdże w ciepłej wodzie. Dodaj cukier i odstaw na kilka minut, aż drożdże zaczną się aktywować.
2. Do miski dodaj mąkę pszenną i sól. Możesz również dodać ulubione nasiona lub inne dodatki, jeśli chcesz.
3. Zagnieć ciasto przez około 10 minut, aż będzie elastyczne i gładkie.
4. Odstaw ciasto na około godzinę, aby podwoiło swoją objętość. Możesz przykryć miskę ściereczką lub folią spożywczą.
5. Po wyrośnięciu ciasta, wyjmij je z miski i ponownie zagnieć przez kilka minut.
6. Przełóż ciasto do formy do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia.
7. Odstaw ciasto na kolejne 30 minut, aby ponownie podrosło.
8. W międzyczasie rozgrzej piekarnik do 200°C.
9. Włóż formę z ciastem do piekarnika i piecz przez około 30-40 minut, aż chleb będzie pięknie złocisty.
10. Wyjmij chleb z piekarnika i odstaw go na kratkę do ostygnięcia.
11. Gotowy chleb pszenny można podać na ciepło lub na zimno. Smakuje wybornie z masłem, dżemem lub jako dodatek do różnych dań.

Teraz, gdy znasz przepis na chleb pszenny, możesz cieszyć się domowym pieczywem o wyjątkowym smaku i aromacie. Smacznego!