Chleb na maślance

Chleb na maślance to pyszne i puszyste pieczywo, które można przygotować w domu. Jest idealny na śniadanie lub jako dodatek do obiadu. Ten przepis jest prosty i nie wymaga wielu składników. Spróbuj go samodzielnie przygotować!

Chleb na maślance – składniki

• 500g mąki pszennej
• 1 łyżeczka soli
• 1 łyżeczka cukru
• 1 łyżeczka suchych drożdży
• 300ml maślanki
• 2 łyżki oleju roślinnego
• opcjonalnie: nasiona słonecznika lub sezamu do posypania

Chleb na maślance – przepis krok po kroku

1. W dużym naczyniu wymieszaj mąkę, sól, cukier i drożdże.
2. Dodaj maślankę i olej roślinny. Dobrze wymieszaj, aż składniki się połączą.
3. Zagnieć ciasto na gładką i elastyczną masę. Jeśli jest zbyt suche, dodaj trochę wody. Jeśli jest zbyt klejące, dodaj trochę mąki.
4. Przykryj naczynie ściereczką i pozostaw ciasto do wyrośnięcia na około 1-2 godziny, aż podwoi swoją objętość.
5. Po wyrośnięciu ciasta, wyjmij je z naczynia i ponownie zagnieć przez kilka minut.
6. Przełóż ciasto do natłuszczonej formy do pieczenia chleba.
7. Posyp wierzch chleba nasionami słonecznika lub sezamu, jeśli chcesz.
8. Wstaw formę do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez około 40-45 minut, aż chleb nabierze złocistego koloru i będzie wydawał głuchy dźwięk po stuknięciu w spód.
9. Wyjmij chleb z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przed pokrojeniem.

Teraz możesz cieszyć się pysznym Chlebem na maślance! Smacznego!