Ciasto kinder bueno

Czas przygotowania:

Czas gotowania:

Łączny czas:

Ilość porcji:

Stopień trudności:

Typ kuchni:




Ciasto kinder bueno


Ciasto kinder bueno

Ciasto kinder bueno – składniki

  • 200g herbatników
  • 100g masła (alternatywnie: margaryna)
  • 400g serka mascarpone
  • 200g białej czekolady
  • 200ml śmietanki kremówki
  • 4 łyżki cukru
  • 2 opakowania batoników kinder bueno
  • opcjonalnie: posypka czekoladowa do dekoracji

Ciasto kinder bueno – przepis krok po kroku

  1. Rozgnieć herbatniki w misce lub blenderze na drobne kawałki.
  2. W rondelku rozpuść masło (lub margarynę) i dodaj do rozgniecionych herbatników. Dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolita masa.
  3. Przygotuj tortownicę o średnicy 24 cm. Wyłóż dno tortownicy papierem do pieczenia, a boki natłuść masłem.
  4. Przełóż masę z herbatników do tortownicy i równomiernie rozprowadź po dnie, dociskając do spodu. Wstaw do lodówki na 30 minut, aby masa stężała.
  5. W międzyczasie przygotuj krem kinder bueno. W rondelku na małym ogniu rozpuść białą czekoladę wraz ze śmietanką kremówką, dodając cukier. Mieszaj cały czas, aż czekolada się rozpuści i powstanie gładki krem. Odstaw do ostygnięcia.
  6. W osobnej misce umieść serek mascarpone i delikatnie go rozgnieć widelcem. Następnie dodaj ostudzony krem kinder bueno i dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolita masa.
  7. Wyjmij tortownicę z lodówki i na wcześniej przygotowanym spodzie rozprowadź równomiernie krem kinder bueno.
  8. Na wierzchu ciasta ułóż batoniki kinder bueno, delikatnie wciskając je w krem.
  9. Jeśli chcesz, możesz posypać ciasto kinder bueno posypką czekoladową dla dodatkowej dekoracji.
  10. Wstaw ciasto do lodówki na minimum 4 godziny (najlepiej na całą noc), aby krem się schłodził i stężał.
  11. Po schłodzeniu ciasto kinder bueno jest gotowe do podania. Możesz je pokroić na porcje i cieszyć się smakiem tego pysznego deseru!


Rate this post
Karolina Kwiatkowska
Karolina Kwiatkowska

Cześć, jestem Karolina, z zawodu i zamiłowania jestem kucharzem. Na moim blogu chce z wami dzielić się wszystkimi, pysznymi przepisami, które tworzę na co dzień. Korzystajcie... i smacznego!

Artykuły: 2947

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *