Deser Milky Way
Czas przygotowania:
2 godz. 10 min
Czas gotowania:
10 min
Łączny czas:
2 godz. 20 min
Ilość porcji:
2-3
Stopień trudności:
łatwy
Typ kuchni:
międzynarodowa, polska
Deser Milky Way – składniki
- 2 batony Milky Way
- 200g herbatników
- 100g masła
- 500ml śmietany kremówki
- 2 łyżki cukru pudru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 100g czekolady mlecznej
- opcjonalnie: karmel do dekoracji
Deser Milky Way – przepis krok po kroku
- Rozgnieć herbatniki w misce, a następnie dodaj roztopione masło. Wymieszaj, aż powstanie jednolita masa.
- Przygotuj foremkę do pieczenia o średnicy około 20 cm. Wyłóż dno foremki przygotowaną masą z herbatników i wyrównaj powierzchnię. Wstaw do lodówki na 30 minut, aby masa stężała.
- W międzyczasie, w rondelku podgrzej śmietanę kremówkę z cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym. Dodaj pokrojone batony Milky Way i mieszaj, aż się rozpuszczą i powstanie gładka masa. Odstaw do ostygnięcia.
- Wyjmij foremkę z lodówki i wlej na nią przygotowaną masę z batonów Milky Way. Wyrównaj powierzchnię i wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny, aby deser stężał.
- Przed podaniem, rozpuść czekoladę mleczną w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce. Polej nią wierzch deseru Milky Way. Opcjonalnie, możesz również dodać karmel do dekoracji.
- Połóż deser Milky Way z powrotem do lodówki na około 30 minut, aby czekolada stężała.
- Deser Milky Way jest gotowy do podania! Możesz go podać na talerzu, pokrojony na porcje, lub w formie mini deserów na małych talerzykach.