Deser z truskawkami

Deser z truskawkami – składniki

• 500g truskawek
• 200g serka mascarpone
• 2 łyżki cukru
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 200ml śmietany kremówki
• 4 biszkopty

Deser z truskawkami – przepis krok po kroku

1. Truskawki dokładnie umyj, osusz i pokrój na mniejsze kawałki.
2. W misce wymieszaj ser mascarpone, cukier i ekstrakt waniliowy, aż powstanie jednolita masa.
3. W osobnej misce ubij śmietanę kremówkę na sztywno.
4. Delikatnie połącz ubitą śmietanę z masą serową, mieszając delikatnie, aby nie zniszczyć puszystości kremu.
5. Na dno szklanek lub pucharków rozłóż połowę biszkoptów, a następnie nałóż połowę kremu serowego.
6. Dodaj pokrojone truskawki na wierzch kremu.
7. Powtórz warstwy, zaczynając od biszkoptów, a następnie kremu serowego i truskawek.
8. Na wierzch deseru możesz dodać kilka całych truskawek dla dekoracji.
9. Wstaw desery do lodówki na minimum 2 godziny, aby składniki się przegryzły i deser zyskał odpowiednią konsystencję.
10. Serwuj schłodzone i ciesz się pysznym deserem z truskawkami!