Domowa granola – prosty przepis

Domowa granola – prosty przepis – składniki

• 3 szklanki płatków owsianych
• 1/2 szklanki orzechów (np. migdałów, orzechów włoskich)
• 1/2 szklanki nasion (np. siemienia lnianego, słonecznika)
• 1/2 szklanki suszonych owoców (np. żurawiny, rodzynek)
• 1/4 szklanki miodu lub syropu klonowego
• 2 łyżki oleju roślinnego
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• szczypta soli

Domowa granola – prosty przepis – przepis krok po kroku

1. W misce wymieszaj płatki owsiane, orzechy, nasiona i suszone owoce.
2. W małym garnku podgrzej miód (lub syrop klonowy), olej roślinny, ekstrakt waniliowy i szczyptę soli, aż składniki się połączą.
3. Wlej mieszankę mokrą do suchych składników i dokładnie wymieszaj, aby wszystkie składniki były równomiernie pokryte.
4. Przełóż granolę na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i rozłóż ją równomiernie.
5. Piecz w nagrzanym piekarniku do temperatury 160°C przez około 25-30 minut, aż granola będzie złota i chrupiąca.
6. Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
7. Przechowuj w szczelnym pojemniku.

Domowa granola – prosty przepis jest idealna jako dodatek do jogurtu, mleka lub jako przekąska. Możesz dostosować składniki według swoich preferencji, dodając na przykład bakalie, nasiona chia lub kakao. Smacznego!