Domowe bułki

Domowe bułki to pyszne i aromatyczne pieczywo, które możesz przygotować samodzielnie w domu. Ich chrupiąca skórka i miękka, puszysta wnętrze sprawią, że nie będziesz mógł się oprzeć ich smakowi. Przygotowanie tych bułek jest proste i satysfakcjonujące. Spróbuj sam!

Domowe bułki – składniki

• 500g mąki pszennej
• 7g suchych drożdży
• 1 łyżeczka cukru
• 1 łyżeczka soli
• 300ml ciepłej wody
• 2 łyżki oleju roślinnego
• opcjonalnie: nasiona słonecznika lub sezamu do posypania

Domowe bułki – przepis krok po kroku

1. W dużym naczyniu wymieszaj mąkę, drożdże, cukier i sól.
2. Wlej ciepłą wodę i olej roślinny do suchych składników.
3. Zagnieć ciasto przez około 10 minut, aż będzie elastyczne i gładkie.
4. Przykryj naczynie ściereczką i pozostaw ciasto do wyrośnięcia na około 1 godzinę, aż podwoi swoją objętość.
5. Po wyrośnięciu ciasta, wyjmij je z naczynia i uformuj z niego bułki o dowolnym kształcie i rozmiarze.
6. Ułóż bułki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
7. Jeśli chcesz, posyp bułki nasionami słonecznika lub sezamu.
8. Pozostaw bułki do ponownego wyrośnięcia na około 30 minut.
9. W międzyczasie, rozgrzej piekarnik do 200°C.
10. Wstaw blaszkę z bułkami do piekarnika i piecz przez około 15-20 minut, aż bułki nabiorą złocistego koloru.
11. Wyjmij bułki z piekarnika i pozostaw je do ostygnięcia na kratce.

Teraz, gdy znasz przepis na Domowe bułki, możesz cieszyć się ich smakiem w każdej chwili. Możesz je podawać jako dodatek do obiadu, kanapek lub po prostu same, z masłem. Smacznego!