Domowe bułki

Czas przygotowania:

10 min

Czas gotowania:

1 godz. 20 min

Łączny czas:

1 godz. 20 min

Ilość porcji:

Stopień trudności:

Typ kuchni:

Domowe bułki to pyszne i aromatyczne pieczywo, które możesz przygotować samodzielnie w domu. Ich chrupiąca skórka i miękka, puszysta wnętrze sprawią, że nie będziesz mógł się oprzeć ich smakowi. Przygotowanie tych bułek jest proste i satysfakcjonujące. Spróbuj sam!

Domowe bułki – składniki

  • 500g mąki pszennej
  • 7g suchych drożdży
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • 300ml ciepłej wody
  • 2 łyżki oleju roślinnego
  • opcjonalnie: nasiona słonecznika lub sezamu do posypania

Domowe bułki – przepis krok po kroku

  1. W dużym naczyniu wymieszaj mąkę, drożdże, cukier i sól.
  2. Wlej ciepłą wodę i olej roślinny do suchych składników.
  3. Zagnieć ciasto przez około 10 minut, aż będzie elastyczne i gładkie.
  4. Przykryj naczynie ściereczką i pozostaw ciasto do wyrośnięcia na około 1 godzinę, aż podwoi swoją objętość.
  5. Po wyrośnięciu ciasta, wyjmij je z naczynia i uformuj z niego bułki o dowolnym kształcie i rozmiarze.
  6. Ułóż bułki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
  7. Jeśli chcesz, posyp bułki nasionami słonecznika lub sezamu.
  8. Pozostaw bułki do ponownego wyrośnięcia na około 30 minut.
  9. W międzyczasie, rozgrzej piekarnik do 200°C.
  10. Wstaw blaszkę z bułkami do piekarnika i piecz przez około 15-20 minut, aż bułki nabiorą złocistego koloru.
  11. Wyjmij bułki z piekarnika i pozostaw je do ostygnięcia na kratce.

Teraz, gdy znasz przepis na Domowe bułki, możesz cieszyć się ich smakiem w każdej chwili. Możesz je podawać jako dodatek do obiadu, kanapek lub po prostu same, z masłem. Smacznego!

Rate this post
Karolina Kwiatkowska
Karolina Kwiatkowska

Cześć, jestem Karolina, z zawodu i zamiłowania jestem kucharzem. Na moim blogu chce z wami dzielić się wszystkimi, pysznymi przepisami, które tworzę na co dzień. Korzystajcie... i smacznego!

Artykuły: 2947

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *