Jabłka prażone z cynamonem i goździkami
Czas przygotowania:
10 min
Czas gotowania:
1 godz. 20 min
Łączny czas:
1 godz. 20 min
Ilość porcji:
Stopień trudności:
Typ kuchni:
Jabłka prażone z cynamonem i goździkami – składniki
- 4 jabłka (najlepiej odmiany słodkie, takie jak Gala lub Honeycrisp)
- 2 łyżki masła (alternatywnie można użyć oleju kokosowego)
- 2 łyżki cukru brązowego (można również użyć miodu lub syropu klonowego)
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1/2 łyżeczki goździków mielonych
- szczypta soli
Jabłka prażone z cynamonem i goździkami – przepis krok po kroku
- Obierz jabłka, usuń gniazda nasienne i pokrój je w plastry o grubości około 1 cm.
- W dużym rondlu rozgrzej masło (lub olej kokosowy) na średnim ogniu.
- Dodaj pokrojone jabłka do rondla i smaż je przez około 5 minut, aż zmiękną.
- W miseczce wymieszaj cukier brązowy, cynamon, goździki i szczyptę soli.
- Posyp jabłka przygotowaną mieszanką i delikatnie wymieszaj, aby składniki równomiernie się rozprowadziły.
- Kontynuuj smażenie jabłek przez kolejne 2-3 minuty, aż składniki przyprawy zaczną się karmelizować.
- Przełóż jabłka prażone do miseczek i podawaj na ciepło.
Jabłka prażone z cynamonem i goździkami to idealne danie na chłodne jesienne wieczory. Ich słodki aromat i delikatna konsystencja sprawiają, że są one doskonałe jako deser lub dodatek do śniadania. Możesz podawać je samodzielnie lub jako dodatek do lodów, naleśników lub owsianki. Spróbuj tego prostego przepisu i ciesz się smakiem tych pysznych jabłek prażonych z cynamonem i goździkami!