Jajecznica z mikrofalówki

Kiedy mamy mało czasu, a chcemy zjeść coś ciepłego i domowego, mikrofalówka może stać się naszym najlepszym przyjacielem. Jednym z dań, które możemy z łatwością przygotować, jest jajecznica. Wydaje się nieprawdopodobne? Dzisiaj pokażę Wam, jak zrobić pyszną jajecznicę z mikrofalówki, która będzie idealna na szybkie śniadanie czy lunch.

Jajecznica z mikrofalówki – składniki

• 2 jajka
• 2 łyżki mleka (można zastąpić śmietanką lub mlekiem roślinnym)
• sól i pieprz do smaku
• 1 łyżka masła lub oleju (można pominąć, jeśli używamy naczynia silikonowego)

Jajecznica z mikrofalówki – przepis krok po kroku

1. Najpierw przygotowujemy naczynie do mikrofalówki. Jeśli nie jest to naczynie silikonowe, smarujemy je masłem lub olejem.
2. W miseczce rozbijamy jajka, dodajemy mleko, sól i pieprz. Dokładnie mieszamy.
3. Przelewamy jajka do przygotowanego naczynia i wkładamy do mikrofalówki.
4. Gotujemy na pełnej mocy przez 1 minutę. Po tym czasie wyciągamy naczynie i delikatnie mieszamy jajka.
5. Wkładamy ponownie do mikrofalówki i gotujemy jeszcze przez 30-60 sekund, aż jajka będą miały pożądaną konsystencję. Pamiętajmy, że jajka będą jeszcze trochę się gotować, kiedy je wyjmujemy, więc lepiej nie przegotować ich na początku.
6. Nasza jajecznica z mikrofalówki jest gotowa! Możemy podawać ją na ciepło z ulubionym pieczywem.