Jajecznica z pomidorami i cynamonem

Czas przygotowania:

5 min

Czas gotowania:

10 min

Łączny czas:

15 min

Ilość porcji:

2

Stopień trudności:

łatwe

Typ kuchni:

międzynarodowa

Jajecznica z pomidorami i cynamonem to połączenie, które na pierwszy rzut oka może wydawać się nieco nietypowe, jednak smakuje niesamowicie. Cynamon dodaje jajecznicy nieoczekiwanego, egzotycznego akcentu, który idealnie komponuje się z pomidorami. Przygotujmy to danie razem!

Jajecznica z pomidorami i cynamonem – składniki

  • 4 duże jajka
  • 2 dojrzałe pomidory
  • 1/4 łyżeczki mielonego cynamonu
  • 2 łyżki masła
  • sól i pieprz do smaku

Jeśli nie jesteś fanem cynamonu, możesz go pominąć lub zastąpić go inną przyprawą, na przykład kurkumą.

Jajecznica z pomidorami i cynamonem – przepis krok po kroku

  1. Zaczynamy od przygotowania naszych składników. Pomidory myjemy, a następnie kroimy w małe kawałki.
  2. Następnie rozbijamy jajka do miski, dodajemy do nich sól, pieprz i cynamon, a następnie dokładnie mieszamy.
  3. Na patelni rozgrzewamy masło, a następnie dodajemy pokrojone pomidory. Smażymy je, aż zaczną się rozpadać.
  4. Gdy pomidory są gotowe, dodajemy do nich jajka i mieszamy delikatnie, aż jajka zaczną się ścinać.
  5. Gotową jajecznicę z pomidorami i cynamonem podajemy na ciepło, najlepiej ze świeżym pieczywem.
Rate this post
Karolina Kwiatkowska
Karolina Kwiatkowska

Cześć, jestem Karolina, z zawodu i zamiłowania jestem kucharzem. Na moim blogu chce z wami dzielić się wszystkimi, pysznymi przepisami, które tworzę na co dzień. Korzystajcie... i smacznego!

Artykuły: 2874

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *