Kapsalon

Kapsalon to popularne danie fast food, które powstało w Holandii. Jest to połączenie frytek, mięsa kebab, sałaty, sera i sosu czosnkowego. Ta pyszna i sycąca potrawa z pewnością zaspokoi Twoje głodne podniebienie. Spróbuj przygotować Kapsalon w domu i ciesz się smakiem tego wyjątkowego dania!

Kapsalon – składniki

• 500g frytek
• 300g mięsa kebab (alternatywnie można użyć kurczaka lub wołowiny)
• 100g startego sera gouda (alternatywnie można użyć sera cheddar)
• 1 mała cebula, pokrojona w cienkie plastry
• 1 pomidor, pokrojony w kostkę
• 1/2 główki sałaty lodowej, posiekanej
• 4 łyżki sosu czosnkowego
• Sól i pieprz do smaku

Kapsalon – przepis krok po kroku

1. Przygotuj frytki według instrukcji na opakowaniu. Możesz również użyć świeżo przygotowanych frytek.
2. Podgrzej patelnię i usmaż mięso kebab, aż będzie dobrze przyrumienione. Jeśli używasz kurczaka lub wołowiny, upewnij się, że mięso jest dobrze ugotowane.
3. Na dużym talerzu ułóż warstwę frytek.
4. Na frytkach ułóż mięso kebab.
5. Posyp startym serem gouda lub cheddarem.
6. Włóż talerz z frytkami, mięsem i serem do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez około 5 minut, aż ser się roztopi.
7. Wyjmij talerz z piekarnika i posyp go cebulą, pomidorem i posiekaną sałatą.
8. Skrop całość sosem czosnkowym.
9. Posól i popieprz do smaku.
10. Twój Kapsalon jest gotowy do podania! Możesz go podać jako danie główne lub jako przekąskę na imprezie.

Smacznego!