Kopiec kreta

Kopiec kreta

Kopiec kreta – składniki

• 500g mielonego mięsa wieprzowego
• 1 cebula, posiekana
• 2 ząbki czosnku, posiekane
• 1 jajko
• 1/2 szklanki bułki tartej
• 1/4 szklanki mleka
• 1 łyżeczka soli
• 1/2 łyżeczki pieprzu
• 1/2 łyżeczki papryki słodkiej
• 1/2 łyżeczki oregano
• 1/4 szklanki ketchupu
• 1/4 szklanki musztardy
• 1/4 szklanki miodu

Kopiec kreta – przepis krok po kroku

1. W dużym misce wymieszaj mięso mielone, posiekaną cebulę, posiekany czosnek, jajko, bułkę tartą, mleko, sól, pieprz, paprykę słodką i oregano. Dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
2. Formuj małe kotleciki z mieszaniny mięsnej i układaj je na natłuszczonej blasze do pieczenia.
3. W małej misce wymieszaj ketchup, musztardę i miód. Polej przygotowane kotleciki sosem.
4. Wstaw blaszkę do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza i piecz przez około 25-30 minut, aż kotleciki będą dobrze wypieczone.
5. Podawaj gorące kotleciki jako danie główne lub jako przekąskę na przyjęciach.