Kotleciki z piersi kurczaka w panierce

Kotleciki z piersi kurczaka w panierce – składniki

• 2 piersi kurczaka
• 1 jajko
• 1/2 szklanki bułki tartej
• 1/4 szklanki mąki
• 1/2 łyżeczki soli
• 1/4 łyżeczki pieprzu
• 1/4 łyżeczki papryki słodkiej
• olej roślinny do smażenia

Kotleciki z piersi kurczaka w panierce – przepis krok po kroku

1. Przygotuj składniki: piersi kurczaka pokrój na cienkie plastry.
2. W misce wymieszaj bułkę tartą, mąkę, sól, pieprz i paprykę słodką.
3. W drugiej misce roztrzep jajko.
4. Każdy plaster kurczaka obtocz najpierw w jajku, a następnie w mieszance bułki tartej i przypraw.
5. Na patelni rozgrzej olej roślinny.
6. Smaż kotleciki z piersi kurczaka na złoty kolor z obu stron.
7. Wyjmij kotleciki z patelni i odsącz na papierowym ręczniku, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
8. Podawaj gorące kotleciki z piersi kurczaka w panierce z ulubionymi dodatkami.

Smacznego!