Kotlety jajeczne

Czas przygotowania:

Czas gotowania:

Łączny czas:

Ilość porcji:

Stopień trudności:

Typ kuchni:




Kotlety jajeczne


Kotlety jajeczne to pyszne danie, które można przygotować w prosty i szybki sposób. Są idealne na śniadanie, obiad lub kolację. Kotlety jajeczne są delikatne, puszyste i pełne smaku. Można je podać samodzielnie lub jako dodatek do sałatek lub ziemniaków.

Kotlety jajeczne – składniki

  • 4 jajka
  • 1/4 szklanki mleka
  • 1/2 szklanki bułki tartej
  • 1/4 szklanki posiekanej cebuli
  • 1 ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/4 łyżeczki pieprzu
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • olej roślinny do smażenia

Kotlety jajeczne – przepis krok po kroku

  1. W dużym naczyniu roztrzep jajka.
  2. Dodaj mleko, bułkę tartą, posiekaną cebulę, przeciśnięty czosnek, musztardę, sól, pieprz i natkę pietruszki. Dokładnie wymieszaj składniki, aby powstała jednolita masa.
  3. Na patelni rozgrzej olej roślinny.
  4. Formuj kotlety jajeczne z masy jajecznej, a następnie delikatnie obtaczaj je w bułce tartej.
  5. Smaż kotlety na rozgrzanej patelni z obu stron, aż staną się złociste i chrupiące.
  6. Wyjmij kotlety jajeczne z patelni i odsącz na papierowym ręczniku, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
  7. Podawaj gorące kotlety jajeczne jako samodzielne danie lub jako dodatek do ulubionych dań.

Smacznego!


Rate this post
Karolina Kwiatkowska
Karolina Kwiatkowska

Cześć, jestem Karolina, z zawodu i zamiłowania jestem kucharzem. Na moim blogu chce z wami dzielić się wszystkimi, pysznymi przepisami, które tworzę na co dzień. Korzystajcie... i smacznego!

Artykuły: 2874

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *