Krążki cebulowe

Krążki cebulowe to pyszne i chrupiące przekąski, które świetnie sprawdzają się na imprezach lub jako dodatek do burgerów. Ich przygotowanie jest proste i nie wymaga wielu składników. Poniżej znajdziesz przepis na te smakowite krążki cebulowe.

Krążki cebulowe – składniki

• 2 duże cebule
• 1 szklanka mąki
• 1 łyżeczka soli
• 1 łyżeczka papryki słodkiej
• 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
• 1/2 łyżeczki czosnku w proszku
• 1/2 szklanki mleka
• olej do smażenia

Krążki cebulowe – przepis krok po kroku

1. Obierz cebule i pokrój je na grube krążki.
2. W misce wymieszaj mąkę, sól, paprykę słodką, czarny pieprz i czosnek w proszku.
3. Dodaj mleko do miski z suchymi składnikami i dokładnie wymieszaj, aż powstanie gładkie ciasto.
4. W dużym garnku lub głębokiej patelni rozgrzej olej na średnim ogniu.
5. Zanurzaj krążki cebulowe w cieście, aby je dokładnie obtoczyć, a następnie wrzucaj je do gorącego oleju.
6. Smaż krążki cebulowe przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się złote i chrupiące.
7. Wyjmij krążki cebulowe z oleju i odkładaj na papierowy ręcznik, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
8. Powtórz proces smażenia dla pozostałych krążków cebulowych.
9. Serwuj krążki cebulowe na gorąco, najlepiej z sosem czosnkowym lub ketchupem.

Krążki cebulowe są idealnym dodatkiem do różnych dań lub mogą stanowić samodzielną przekąskę. Ich chrupiąca skórka i delikatnie słodka cebula w środku z pewnością przypadną do gustu wszystkim smakoszom. Spróbuj tego prostego przepisu i ciesz się smakiem krążków cebulowych w domowym zaciszu!