Lody pistacjowe

Lody pistacjowe to pyszne i orzeźwiające deser, który idealnie sprawdzi się w gorące letnie dni. Zasmakuj w delikatnym smaku pistacji i ciesz się chłodzącym i kremowym doznaniem na podniebieniu.

Lody pistacjowe – składniki

• 500 ml śmietanki kremówki
• 200 ml mleka
• 150 g cukru
• 100 g pistacji (można użyć również migdałów)
• 1 łyżeczka pasty pistacjowej
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Lody pistacjowe – przepis krok po kroku

1. W rondelku podgrzej mleko i cukier, mieszając, aż cukier się rozpuści.
2. W osobnym naczyniu zmiksuj pistacje na drobne kawałki.
3. Do rondelka z mlekiem dodaj pistacje, pastę pistacjową i ekstrakt waniliowy. Mieszaj, aż składniki się połączą.
4. Zdejmij rondel z ognia i pozostaw masę do ostygnięcia.
5. W osobnej misce ubij śmietankę kremówkę na sztywno.
6. Do ubitej śmietanki dodaj ostudzoną masę pistacjową i delikatnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
7. Przełóż masę do foremek do lodów i umieść w zamrażarce na co najmniej 4 godziny, aż lody stwardnieją.
8. Serwuj lody pistacjowe w wafelku lub miseczce i ciesz się ich wyjątkowym smakiem!

Teraz, gdy znasz przepis na lody pistacjowe, możesz samodzielnie przygotować ten pyszny deser. Spróbuj i delektuj się smakiem kremowych i orzeźwiających lodów pistacjowych!