Lukier

Lukier to pyszna i dekoracyjna polewa, która dodaje uroku wielu słodkim wypiekom. Jest idealnym dodatkiem do ciast, babeczek, pączków i wielu innych deserów. Przygotowanie lukru jest bardzo proste i wymaga tylko kilku składników.

Lukier – składniki

• 1 szklanka cukru pudru
• 2-3 łyżki soku z cytryny
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• opcjonalnie: kilka kropel barwnika spożywczego

Alternatywnie, zamiast soku z cytryny, można użyć wody lub mleka. Ekstrakt waniliowy można również zastąpić innym ulubionym aromatem, takim jak migdałowy czy pomarańczowy.

Lukier – przepis krok po kroku

1. W misce wymieszaj cukier puder, sok z cytryny i ekstrakt waniliowy.
2. Jeśli lukier jest zbyt gęsty, dodaj więcej soku z cytryny lub wody, łyżkę po łyżce, aż osiągniesz pożądaną konsystencję. Jeśli jest zbyt rzadki, dodaj więcej cukru pudru.
3. Jeśli chcesz dodać kolor, dodaj kilka kropli barwnika spożywczego i dokładnie wymieszaj.
4. Lukier jest gotowy do użycia! Możesz go nakładać na wypieki za pomocą pędzelka lub polewać je bezpośrednio łyżką.

Teraz, gdy znasz przepis na pyszny lukier, możesz ozdabiać swoje ulubione wypieki i cieszyć się ich wyjątkowym smakiem i wyglądem.