Pączki z serka homogenizowanego

Czas przygotowania:

Czas gotowania:

Łączny czas:

Ilość porcji:

Stopień trudności:

Typ kuchni:




Pączki z serka homogenizowanego


Pączki z serka homogenizowanego

Pączki z serka homogenizowanego – składniki

  • 500g serka homogenizowanego (może być naturalny lub o smaku)
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 1/2 szklanki cukru
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
  • olej do smażenia
  • cukier puder do posypania

Pączki z serka homogenizowanego – przepis krok po kroku

  1. W dużej misce wymieszaj serka homogenizowanego, mąkę, cukier, jajka, proszek do pieczenia i ewentualnie ekstrakt waniliowy. Możesz użyć miksera lub zrobić to ręcznie, aż składniki się połączą.
  2. Przykryj miskę folią spożywczą i odstaw na około 30 minut, aby ciasto odpoczęło i nabierało puszystości.
  3. W dużym garnku lub głębokim rondlu rozgrzej olej na średnim ogniu.
  4. Z masy ciasta formuj małe kulki, wielkości około 3-4 cm średnicy.
  5. Delikatnie wrzucaj pączki do gorącego oleju i smaż z obu stron, aż staną się złote i puszyste. Możesz smażyć kilka pączków naraz, ale nie przekraczaj pojemności garnka, aby uniknąć przegrzewania oleju.
  6. Wyjmij pączki z oleju i odłóż na ręcznik papierowy, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
  7. Posyp pączki cukrem pudrem i podawaj na ciepło.

Smacznego!


Rate this post
Karolina Kwiatkowska
Karolina Kwiatkowska

Cześć, jestem Karolina, z zawodu i zamiłowania jestem kucharzem. Na moim blogu chce z wami dzielić się wszystkimi, pysznymi przepisami, które tworzę na co dzień. Korzystajcie... i smacznego!

Artykuły: 2947

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *