Pieczone kotlety mielone z indyka

Dzisiaj przedstawię Wam zdrowszą wersję tego klasycznego dania – pieczone kotlety mielone z indyka. Delikatne, soczyste, a przede wszystkim pełne białka, będą świetną alternatywą dla tradycyjnych kotletów mielonych.

Pieczone kotlety mielone z indyka – składniki:

• 500g mielonego mięsa z indyka
• 1 duża cebula
• 2 ząbki czosnku
• 1 jajko
• 100g bułki tartej
• Sól, pieprz, papryka słodka do smaku
• Olej do posmarowania formy

Jeżeli lubicie intensywniejsze smaki, możecie dodać do mięsa drobno pokrojony chili lub kilka kropel sosu sojowego.

Pieczone kotlety mielone z indyka – przepis krok po kroku:

1. Przygotowanie składników: Cebulę i czosnek obierz i drobno posiekaj.
2. Przygotowanie masy mięsnej: Do miski wrzuć mięso mielone, dodaj posiekaną cebulę, czosnek, jajko, bułkę tartą oraz przyprawy. Dokładnie wymieszaj wszystko razem.
3. Formowanie kotletów: Z przygotowanej masy formuj kotlety o średnicy ok. 5 cm.
4. Pieczenie kotletów: Blachę do pieczenia posmaruj olejem, ułóż na niej kotlety i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C na około 25 minut.
5. Podawanie: Podawaj pieczone kotlety mielone z indyka na gorąco, najlepiej z ulubionymi dodatkami – np. ziemniakami, sałatką czy pieczonymi warzywami.

Przepis na pieczone kotlety mielone z indyka to doskonała propozycja dla tych, którzy szukają zdrowszych alternatyw dla klasycznych potraw.