Piszinger kakaowy
Czas przygotowania:
15 min
Czas gotowania:
2 godz. 00 min
Łączny czas:
2 godz. 15 min
Ilość porcji:
8
Stopień trudności:
łatwe
Typ kuchni:
polska
Piszinger kakaowy to proste i szybkie ciasto, które kojarzy się z dzieciństwem i prostotą. Pyszne połączenie kruchych herbatników i słodkiej, kakaowej masy to prawdziwa rozkosz dla podniebienia. Zapraszam do wspólnego przygotowania tego pysznego deseru.
Piszinger kakaowy – składniki:
- 200 g herbatników
- 200 g masła
- 200 g cukru
- 4 łyżki kakao
- 4 jajka
- cukier puder do posypania
Alternatywy:
- Zamiast herbatników, można użyć innych ciastek, np. biszkoptów lub krakersów.
- Jeśli chcesz zmniejszyć zawartość cukru, można go zastąpić substytutem cukru.
Piszinger kakaowy – przepis krok po kroku:
- Na początek przygotuj miskę i rozłóż w niej herbatniki.
- W rondlu umieść masło, cukier, kakao i jajka. Mieszaj na małym ogniu, aż składniki się połączą i masa stanie się jednolita. Uważaj, aby nie przypalić czekolady.
- Gdy masa jest gotowa, zdejmij ją z ognia i jeszcze ciepłą wylej na herbatniki. Dokładnie wymieszaj, aby każdy herbatnik był pokryty masą.
- Następnie przenieś masę do formy do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia i dobrze ją ugnieć.
- Ciasto wkładamy do lodówki na co najmniej 2 godziny, aby dobrze stężało.
- Przed podaniem posyp wierzch ciasta cukrem pudrem.