Przekąski na sylwestra

Przekąski na sylwestra

Przekąski na sylwestra czyli co szybko, łatwo i pysznie przygotować na sylwestrową noc? Przekąski sylwestrowe muszą być łatwe w przygotowaniu – trzeba przecież jeszcze zdążyć nakręcić włosy na wałki i osypać się brokatem. Proponuję pyszne spring rollsy, które zawsze robią furorę, jeśli wolicie dania na ciepło zróbcie chrupiące sajgonki lub skrzydełka i żeberka pieczone – wystarczy 10 minut na ich doprawienie, a później pieką się same. Polecam zupę gulaszową lub paprykową jako danie ratujące nasze zdrowie po północy. Tradycyjny śledzik w oleju jest doskonałą zakąską, może przetrwał jeszcze ze świąt? W takim wypadku danie nie wymaga ani chwili Waszej pracy:)

Przekąski na sylwestra – czyli dla każdego coś pysznego.

Uwielbiam tradycyjną sałatkę jarzynową, tę warto przygotować dzień wcześniej bo jest daniem dość pracochłonnym. Jeśli odchodzicie od staromodnego jedzenia zróbcie tajską pikantną sałatkę z wołowiną.

Doskonałym daniem na szybką przystawkę są pieczone buraki, dostarczą witamin i minerałów do późniejszej walki z kacem.

Jeśli jednak idziemy w tematykę tradycyjnego sylwestra przygotować trzeba faszerowane jajka, tak tak jajka też przeciwdziałają kacowi.

Jeśli idziecie drogą na skróty – kupcie dobre nachosy i sami przygotujcie guacamole lub hummus.

Znakomitą i prostą przekąską na sylwestra są pory w szynce, delikatne i eleganckie.

Kurczak w cieście przyda się jeśli zaprosiliście 2 razy za dużo gości i trzeba stać – idealny do jedzenia rękami.

Jeśli sylwestrowe przyjęcie odbywać się będzie na siedząco – koniecznie przygotujcie tatara ze śledzia po węgiersku – ekstaza! Szybkim, doskonałym i eleganckim daniem jest też tatar z łososia z kaparami.

Ryba w occie – też do przygotowania dzień lub kilka dni wcześniej powali Waszych gości na kolana.

Przekąski na sylwestra to tylko jeden z elementów udanej zabawy, płynnie więc przechodzimy do drinków – polecam lodowatą sangrię lub mojito na początek. Jeśli nie chcecie mieć kaca – całą noc raczcie się krwawą mary z odrobiną chrzanu. A jeśli chcecie kogoś upić zaserwujcie mu Brudnego Harrego: whisky, dry martini i odrobina toniku dla zmylenia przeciwnika. Brudny Harry gwarantuje niezapomnianą imprezę pełną ekscesów.