Ciasto murzynek
Czas przygotowania:
10 min
Czas gotowania:
1 godz. 20 min
Łączny czas:
1 godz. 20 min
Ilość porcji:
Stopień trudności:
Typ kuchni:
Ciasto murzynek – składniki
- 200g czekolady gorzkiej
- 150g masła
- 200g cukru
- 4 jajka
- 150g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- sól
- opcjonalnie: posypka cukrowa lub polewa czekoladowa do dekoracji
Ciasto murzynek – przepis krok po kroku
- W rondelku rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej lub użyj mikrofalówki do stopienia czekolady.
- W osobnym naczyniu rozpuść masło.
- W dużej misce wymieszaj cukier, jajka, ekstrakt waniliowy i szczyptę soli. Dodaj rozpuszczone masło i stopioną czekoladę, dokładnie mieszając.
- Dodaj przesianą mąkę i proszek do pieczenia. Delikatnie wymieszaj składniki, aby uzyskać jednolitą masę.
- Przełóż ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
- Wstaw formę do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 30-35 minut w temperaturze 180°C.
- Po upieczeniu wyjmij murzynka z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
- Jeśli chcesz, możesz udekorować murzynka posypką cukrową lub polewą czekoladową.
- Gotowy murzynek podawaj na paterze i krojony w kawałki.
Przepis na murzynka to doskonałe ciasto czekoladowe, które z pewnością zachwyci Twoich gości. Jego wilgotna konsystencja i intensywny smak czekolady sprawiają, że jest to idealna propozycja dla miłośników słodkości. Przygotowanie murzynka jest proste i nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych. Spróbuj tego przepisu i ciesz się smakiem tego wyjątkowego ciasta!