Rogaliki serowe z marmoladą
Czas przygotowania:
1 godz. 00 min
Czas gotowania:
20 min
Łączny czas:
1 godz. 20 min
Ilość porcji:
32
Stopień trudności:
średni
Typ kuchni:
międzynarodowa
Rogaliki serowe z marmoladą to wyjątkowe połączenie słodkiej i słonej nucie, które z pewnością przypadnie do gustu zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Świetnie sprawdzą się jako dodatek do porannej kawy lub herbaty, a także jako przekąska na słodko w ciągu dnia. Poniżej znajduje się prosty przepis, który pozwoli Ci cieszyć się tymi pysznymi rogalikami w zaciszu swojego domu.
Rogaliki serowe z marmoladą – składniki
Do przygotowania rogalików serowych z marmoladą potrzebujesz następujących składników:
- 300 g mąki pszennej
- 200 g masła
- 100 g cukru pudru
- 200 g twarogu
- 1 jajko
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- marmolada dowolnego smaku do nadziewania
- cukier puder do posypania (opcjonalnie)
Rogaliki serowe z marmoladą – przepis krok po kroku
- Najpierw przygotuj ciasto. W misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodaj zimne, pokrojone na małe kawałki masło i szybko posiekaj wszystko nożem, aż powstanie kruszonka.
- Dodaj do miski twaróg, jajko i cukier puder. Zagnieć ciasto, aż składniki się połączą. Gotowe ciasto zawij w folię spożywczą i włóż do lodówki na około 30 minut.
- Po tym czasie podziel ciasto na 4 równe części. Każdą z nich rozwałkuj na okrąg o średnicy około 20 cm i podziel na 8 trójkątów.
- Na szerokim końcu każdego trójkąta nałóż łyżeczkę marmolady, a następnie zwiń trójkąt w rogalik, zaczynając od strony z marmoladą.
- Gotowe rogaliki ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w temperaturze 180 stopni C przez około 20 minut, aż rogaliki serowe z marmoladą będą złociste.
- Po wystudzeniu posyp rogaliki cukrem pudrem.