Sałatka śledziowa

Sałatka śledziowa

Sałatka śledziowa – składniki

• 4 filety śledziowe
• 2 ogórki kiszone
• 1 cebula
• 2 jajka ugotowane na twardo
• 4 łyżki majonezu
• 2 łyżki jogurtu naturalnego
• 1 łyżeczka musztardy
• 1 łyżeczka cukru
• sól i pieprz do smaku

Sałatka śledziowa – przepis krok po kroku

1. Śledzie dokładnie opłucz pod bieżącą wodą, osusz i pokrój na mniejsze kawałki.
2. Ogórki kiszone i cebulę pokrój w kostkę.
3. Jajka ugotowane na twardo obierz i pokrój w drobną kostkę.
4. W misce wymieszaj majonez, jogurt, musztardę, cukier, sól i pieprz, aż powstanie jednolita sos sałatkowy.
5. Do sosu dodaj pokrojone śledzie, ogórki, cebulę i jajka. Delikatnie wymieszaj, aby składniki dobrze się połączyły.
6. Przełóż sałatkę do lodówki na około godzinę, aby smaki się przegryzły.
7. Sałatkę śledziową podawaj schłodzoną.