Sałatka Waldorf z kurczakiem

Sałatka Waldorf z kurczakiem – składniki

• 2 filety z kurczaka, ugotowane i pokrojone w kostkę
• 2 jabłka, obrane i pokrojone w kostkę
• 1 łodyga selera naciowego, pokrojona w kostkę
• 1/2 szklanki orzechów włoskich, posiekanych
• 1/2 szklanki rodzynek
• 1/2 szklanki majonezu
• 1/4 szklanki jogurtu naturalnego
• 1 łyżka soku z cytryny
• 1 łyżeczka miodu
• Sól i pieprz do smaku

Sałatka Waldorf z kurczakiem – przepis krok po kroku

1. W dużej misce wymieszaj pokrojone w kostkę kurczaka, jabłka, seler naciowy, orzechy włoskie i rodzynki.
2. W osobnej misce przygotuj sos, mieszając majonez, jogurt, sok z cytryny, miód, sól i pieprz.
3. Wlej sos do miski z pozostałymi składnikami i delikatnie wymieszaj, aby wszystko było równomiernie pokryte sosem.
4. Przełóż sałatkę do lodówki na około 30 minut, aby smaki się przegryzły.
5. Sałatkę Waldorf z kurczakiem podawaj schłodzoną jako przystawkę lub jako lekkie danie główne.