Sałatka z kurczakiem i ananasem

Czas przygotowania:

10 min

Czas gotowania:

1 godz. 20 min

Łączny czas:

1 godz. 20 min

Ilość porcji:

Stopień trudności:

Typ kuchni:

Sałatka z kurczakiem i ananasem to pyszne danie, które idealnie sprawdzi się jako lekki obiad lub kolacja. Połączenie soczystego kurczaka z egzotycznym ananasem tworzy niezwykle smakowitą kompozycję, która z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom sałatek.

Sałatka z kurczakiem i ananasem – składniki

  • 2 filety z kurczaka, ugotowane i pokrojone w kostkę
  • 1 średni ananas, obrany i pokrojony w kostkę (alternatywnie można użyć ananasa z puszki)
  • 1 czerwona papryka, pokrojona w paski
  • 1 mała cebula, pokrojona w drobną kostkę
  • 1 garść świeżej kolendry, posiekanej (opcjonalnie)
  • 1/4 szklanki jogurtu naturalnego
  • 2 łyżki majonezu
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 łyżeczka curry
  • Sól i pieprz do smaku

Sałatka z kurczakiem i ananasem – przepis krok po kroku

  1. W dużym naczyniu wymieszaj jogurt naturalny, majonez, sok z cytryny i curry. Dopraw solą i pieprzem według własnego smaku.
  2. Dodaj pokrojonego kurczaka, ananasa, paprykę, cebulę i posiekaną kolendrę do sosu. Delikatnie wymieszaj, aby składniki równomiernie pokryły się sosem.
  3. Przełóż sałatkę do lodówki i pozostaw na około 30 minut, aby smaki się przegryzły.
  4. Podawaj schłodzoną sałatkę na talerzach i ciesz się pysznym połączeniem smaków.

Ta sałatka z kurczakiem i ananasem jest nie tylko smaczna, ale także pełna witamin i składników odżywczych. Możesz ją podać jako samodzielne danie lub jako dodatek do grillowanych potraw. Smacznego!

Rate this post
Karolina Kwiatkowska
Karolina Kwiatkowska

Cześć, jestem Karolina, z zawodu i zamiłowania jestem kucharzem. Na moim blogu chce z wami dzielić się wszystkimi, pysznymi przepisami, które tworzę na co dzień. Korzystajcie... i smacznego!

Artykuły: 2947

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *