Sałatka ze szpinakiem, kurczakiem i fetą

Czas przygotowania:

10 min

Czas gotowania:

20 min

Łączny czas:

30 min

Ilość porcji:

2

Stopień trudności:

łatwe

Typ kuchni:

śródziemnomorska

Kiedy szukamy posiłku, który jest zarówno smaczny, jak i zdrowy, sałatki często stają się naszym wyborem. Sałatka ze szpinakiem, kurczakiem i fetą to przepyszne połączenie, które dostarczy Ci nie tylko białka z kurczaka, ale także wielu witamin i minerałów z dodatkiem szpinaku. Feta dodaje do całości słony akcent, który doskonale komponuje się z pozostałymi składnikami.

Sałatka ze szpinakiem, kurczakiem i fetą – składniki

Oto lista składników, które będą potrzebne do przygotowania sałatki dla 2 osób:

  • 2 małe piersi z kurczaka
  • 1 duży pęczek świeżego szpinaku
  • 100 g sera feta
  • 1 duża czerwona cebula
  • 1 cytryna
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • Sól i pieprz do smaku
  • 1/2 łyżeczki suszonego oregano (opcjonalnie)

Sałatka ze szpinakiem, kurczakiem i fetą – przepis krok po kroku

  1. Przygotowanie kurczaka: Piersi z kurczaka umyj, osusz i natrzyj solą, pieprzem oraz oregano. Na patelni rozgrzej łyżkę oliwy z oliwek i smaż kurczaka na średnim ogniu, aż będzie złocisty z obu stron i w pełni ugotowany. Potem odłóż go na bok, aby ostygł.
  2. Przygotowanie szpinaku: Szpinak umyj i osusz. Jeśli liście są bardzo duże, możesz je delikatnie posiekać.
  3. Przygotowanie cebuli: Cebulę obierz, a następnie pokrój w cienkie półplasterki.
  4. Przygotowanie sera: Ser feta pokrój w kostkę.
  5. Przygotowanie dressingu: W małej miseczce wymieszaj sok z cytryny, pozostałą oliwę, sól i pieprz.
  6. Komponowanie sałatki: W dużej misce połącz szpinak, cebulę i ser feta. Kurczaka pokrój na cienkie plastry, a następnie dodaj do sałatki. Wszystko polej przygotowanym dressingiem i delikatnie wymieszaj.
Rate this post
Karolina Kwiatkowska
Karolina Kwiatkowska

Cześć, jestem Karolina, z zawodu i zamiłowania jestem kucharzem. Na moim blogu chce z wami dzielić się wszystkimi, pysznymi przepisami, które tworzę na co dzień. Korzystajcie... i smacznego!

Artykuły: 2798

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *