Sałatka z gruszką i serem

Sałatka z gruszką i serem – składniki

• 1 świeża gruszka (można zastąpić jabłkiem)
• 100g ulubionego sera (np. gorgonzola, pleśniowy, feta)
• 100g mieszanej sałaty (np. rukola, szpinak, lodowa)
• 1/4 czerwonej cebuli, pokrojonej w cienkie plasterki
• Garść orzechów włoskich, posiekanych
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 1 łyżka soku z cytryny
• Sól i pieprz do smaku

Sałatka z gruszką i serem – przepis krok po kroku

1. Na początku, umyj i osusz sałatę. Pokrój ją na mniejsze kawałki i umieść w dużej misce.
2. Następnie, obierz gruszkę, usuń gniazda nasienne i pokrój ją w cienkie plasterki. Dodaj do miski z sałatą.
3. Do miski dodaj również pokrojoną cebulę oraz posiekane orzechy włoskie.
4. W osobnej miseczce przygotuj sos, mieszając oliwę z oliwek, sok z cytryny, sól i pieprz. Dobrze wymieszaj, a następnie polej nim sałatkę.
5. Na koniec, dodaj pokrojony ser do sałatki i delikatnie wymieszaj, aby składniki równomiernie się połączyły.

Gotowa Sałatka z gruszką i serem jest idealna jako lekki posiłek lub dodatek do głównego dania. Smacznego!