Schabowy inaczej

Czas przygotowania:

15 min

Czas gotowania:

15 min

Łączny czas:

30 min

Ilość porcji:

1-2

Stopień trudności:

łatwy

Typ kuchni:

międzynarodowa, polska

Schabowy inaczej to pyszne danie, które zaskoczy Twoje podniebienie. Tradycyjny schabowy zyskał nowe smaki i aromaty, dzięki którym stanie się ulubionym daniem Twojej rodziny. Przygotowanie tego dania jest proste i nie wymaga wielu składników. Spróbujesz?

Schabowy inaczej – składniki

  • 1 kg schabu (możesz również użyć indyka lub kurczaka)
  • 2 jajka
  • 1 szklanka bułki tartej
  • 1/2 szklanki mleka
  • 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
  • 1 łyżeczka soli
  • 1/2 łyżeczki pieprzu
  • olej do smażenia

Schabowy inaczej – przepis krok po kroku

  1. Przygotuj schab – oczyść go z nadmiaru tłuszczu i błon. Następnie pokrój go na cienkie plastry.
  2. W misce roztrzep jajka, dodaj mleko, posiekany czosnek, sól i pieprz. Wymieszaj wszystkie składniki.
  3. W drugiej misce umieść bułkę tartą.
  4. Każdy plaster schabu obtocz w jajku z mlekiem, a następnie w bułce tartej. Upewnij się, że mięso jest równomiernie pokryte bułką tarta.
  5. Na patelni rozgrzej olej. Smaż schabowe na złoty kolor z obu stron. Możesz smażyć je na małym ogniu, aby mięso było soczyste w środku.
  6. Po usmażeniu schabowych, odłóż je na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
  7. Schabowy inaczej jest gotowy do podania! Możesz podać go z ulubionymi dodatkami, takimi jak ziemniaki, surówka czy kiszone ogórki.

Schabowy inaczej to danie, które z pewnością zachwyci Twoją rodzinę. Spróbuj tego przepisu i delektuj się wyjątkowym smakiem.

Rate this post
Karolina Kwiatkowska
Karolina Kwiatkowska

Cześć, jestem Karolina, z zawodu i zamiłowania jestem kucharzem. Na moim blogu chce z wami dzielić się wszystkimi, pysznymi przepisami, które tworzę na co dzień. Korzystajcie... i smacznego!

Artykuły: 2874

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *