Śliwki pod pierzynką

Śliwki pod pierzynką to pyszne i aromatyczne danie, które idealnie sprawdzi się na letnie wieczory. Kombinacja słodkich śliwek i delikatnej pierzynki sprawia, że każdy kęs to prawdziwa uczta dla podniebienia.

Śliwki pod pierzynką – składniki

• 500g śliwek
• 2 łyżki cukru
• 1 łyżeczka cynamonu
• 1 szklanka mąki
• 1/2 szklanki cukru
• 1/2 szklanki masła
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• szczypta soli

Śliwki pod pierzynką – przepis krok po kroku

1. Przygotuj śliwki, umyj je dokładnie i usuń pestki. Jeśli wolisz, możesz zostawić kilka śliwek z pestkami dla dodatkowego smaku.
2. Posyp śliwki cukrem i cynamonem, delikatnie wymieszaj, aby składniki równomiernie się rozłożyły.
3. W osobnej misce wymieszaj mąkę, cukier, masło, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Zagnieć składniki, aż powstanie kruszonka.
4. Na dnie naczynia żaroodpornego ułóż przygotowane śliwki.
5. Pokryj śliwki równomiernie przygotowaną kruszonką.
6. Wstaw naczynie do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 30 minut w temperaturze 180°C, aż pierzynka będzie złocista i chrupiąca.
7. Wyjmij naczynie z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przez kilka minut.
8. Podawaj Śliwki pod pierzynką na ciepło, najlepiej z dodatkiem lodów waniliowych lub bitą śmietaną.

Teraz możesz cieszyć się smakiem tego wyjątkowego deseru. Śliwki pod pierzynką to idealna propozycja dla miłośników owocowych wypieków. Smacznego!