Szparagi z grilla

Szparagi z grilla – składniki

• 1 pęczek świeżych szparagów
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 1 łyżka soku z cytryny
• 1 ząbek czosnku, posiekany
• Sól i pieprz do smaku
• Opcjonalnie: starty parmezan do posypania

Szparagi z grilla – przepis krok po kroku

1. Przygotuj szparagi, usuwając zdrewniałe końce. Jeśli szparagi są grube, możesz je obrać za pomocą obieraczki.
2. W miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, posiekany czosnek, sól i pieprz.
3. Delikatnie posmaruj szparagi przygotowanym sosem, aby równomiernie je nasączyć.
4. Przygotuj grill, rozgrzewając go na średnim ogniu.
5. Po rozgrzaniu grill, umieść szparagi na ruszcie i grilluj przez około 5-7 minut, obracając je co jakiś czas, aż staną się delikatnie zrumienione i miękkie.
6. Wyjmij szparagi z grilla i podawaj od razu. Jeśli chcesz, możesz posypać je startym parmezanem.