Tatar ze śledzia

Tatar ze śledzia to pyszne danie, które idealnie sprawdzi się jako przystawka lub lekki posiłek. Kombinacja świeżego śledzia i aromatycznych przypraw tworzy niezwykły smak, który przypadnie do gustu każdemu.

Tatar ze śledzia – składniki

• 1 świeży śledź (alternatywnie można użyć śledzia wędzonego)
• 1 cebula
• 1 ogórek kiszony
• 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
• 2 łyżki majonezu
• 1 łyżeczka musztardy
• Sok z połowy cytryny
• Sól i pieprz do smaku

Tatar ze śledzia – przepis krok po kroku

1. Śledzia dokładnie oczyść, usuwając skórę i ości. Następnie pokrój go w drobną kostkę.
2. Cebulę i ogórka kiszonego również pokrój w drobną kostkę.
3. W misce wymieszaj śledzia, cebulę, ogórek kiszony i posiekaną natkę pietruszki.
4. W osobnym naczyniu przygotuj sos, mieszając majonez, musztardę, sok z cytryny, sól i pieprz.
5. Dodaj sos do miski z pozostałymi składnikami i dokładnie wymieszaj.
6. Przełóż tatar ze śledzia do miseczek i podawaj z ulubionymi dodatkami, na przykład świeżym pieczywem.

Tatar ze śledzia jest gotowy do podania! Smacznego!