Zupa owocowa

Zupa owocowa

Zupa owocowa – składniki

• 500g dowolnych owoców (np. truskawki, maliny, borówki)
• 1 litr soku owocowego (np. jabłkowy, pomarańczowy)
• 2 łyżki cukru (opcjonalnie)
• 1 łyżeczka soku z cytryny
• 1 łyżeczka startej skórki z cytryny
• gałka lodów waniliowych do podania

Zupa owocowa – przepis krok po kroku

1. Umieść owoce w garnku i zalej je sokiem owocowym.
2. Dodaj cukier (jeśli używasz) oraz sok i skórkę z cytryny.
3. Zagotuj zawartość garnka, a następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez około 10 minut, aż owoce zmiękną.
4. Przełóż zawartość garnka do blendera i zmiksuj na gładką masę.
5. Przelej zupę do miseczek i podawaj z gałką lodów waniliowych.

Smacznego!