Babka gotowana

Babka gotowana to tradycyjne polskie danie, które cieszy się dużą popularnością. Jest to pyszne i sycące danie, idealne na obiad lub kolację. Babka gotowana składa się z kilku prostych składników i jest łatwa do przygotowania. Poniżej znajdziesz przepis na to smaczne danie.

Babka gotowana – składniki

• 1 kg ziemniaków
• 2 cebule
• 2 marchewki
• 1 pietruszka
• 1 por
• 1/2 selera
• 1/2 kapusty
• 1 kiełbasa (opcjonalnie)
• 2 liście laurowe
• Sól i pieprz do smaku

Babka gotowana – przepis krok po kroku

1. Wszystkie warzywa dokładnie umyj i obierz.
2. Ziemniaki pokrój na mniejsze kawałki, cebulę i marchewkę pokrój w kostkę, pietruszkę i seler pokrój w plasterki, a por pokrój w talarki.
3. Do dużego garnka wlej wodę i zagotuj.
4. Dodaj do wrzącej wody ziemniaki, cebulę, marchewkę, pietruszkę, seler, por i kapustę.
5. Dodaj również liście laurowe i przypraw solą oraz pieprzem.
6. Gotuj na średnim ogniu przez około 30-40 minut, aż warzywa będą miękkie.
7. Jeśli chcesz, możesz dodać również kiełbasę, która nada danu dodatkowego smaku.
8. Po ugotowaniu, odcedź babkę gotowaną i podawaj na gorąco.

Babka gotowana to danie, które można podać samodzielnie lub jako dodatek do mięsa. Jest to smaczne i pożywne danie, które z pewnością zadowoli Twoje podniebienie. Spróbuj przygotować babkę gotowaną i ciesz się tradycyjnym polskim smakiem!