Mini pączki z ricotty

Czas przygotowania:

Czas gotowania:

Łączny czas:

Ilość porcji:

Stopień trudności:

Typ kuchni:




Mini pączki z ricotty


Mini pączki z ricotty

Mini pączki z ricotty – składniki

  • 250g ricotty
  • 2 jajka
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 szklanka mąki
  • olej do smażenia
  • cukier puder do posypania

Mini pączki z ricotty – przepis krok po kroku

  1. W misce wymieszaj ricottę, jajka, cukier i ekstrakt waniliowy, aż składniki się połączą.
  2. Dodaj proszek do pieczenia i stopniowo dodawaj mąkę, mieszając ciasto, aż będzie gładkie i jednolite.
  3. W dużym garnku rozgrzej olej na średnim ogniu.
  4. Za pomocą łyżeczki nabieraj porcje ciasta i wrzucaj je do gorącego oleju. Smaż pączki z obu stron, aż staną się złote i napuszone.
  5. Wyjmij pączki z oleju i odłóż na ręcznik papierowy, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
  6. Posyp pączki cukrem pudrem przed podaniem.

Mini pączki z ricotty są idealnym przysmakiem na podwieczorek lub przyjęcie. Ich delikatne wnętrze i chrupiąca skórka sprawiają, że są nieodparcie smaczne. Możesz podać je same lub polane lukrem, a także posypać ulubionymi dodatkami, takimi jak posiekane orzechy czy wiórki kokosowe. Mini pączki z ricotty z pewnością zachwycą Twoich gości!


Rate this post
Karolina Kwiatkowska
Karolina Kwiatkowska

Cześć, jestem Karolina, z zawodu i zamiłowania jestem kucharzem. Na moim blogu chce z wami dzielić się wszystkimi, pysznymi przepisami, które tworzę na co dzień. Korzystajcie... i smacznego!

Artykuły: 2874

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *