Odwrócone ciasto migdałowe z czerwonymi pomarańczami

Odwrócone ciasto migdałowe z czerwonymi pomarańczami – składniki

• 200g mąki pszennej
• 150g cukru
• 100g masła, rozpuszczonego
• 3 jajka
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka ekstraktu migdałowego
• 2 czerwone pomarańcze, pokrojone na plasterki
• 100g migdałów, posiekanych
• 100g cukru brązowego

Odwrócone ciasto migdałowe z czerwonymi pomarańczami – przepis krok po kroku

1. Wymieszaj mąkę, cukier i proszek do pieczenia w misce.
2. Dodaj rozpuszczone masło, jajka i ekstrakt migdałowy. Dokładnie wymieszaj, aż powstanie gładkie ciasto.
3. Na dnie formy do pieczenia ułóż plasterki czerwonych pomarańczy.
4. Posyp plasterki pomarańczy posiekanymi migdałami i cukrem brązowym.
5. Na wierzch połóż ciasto migdałowe, równomiernie rozprowadzając je po całej powierzchni.
6. Wstaw formę do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez około 40-45 minut, aż ciasto będzie złociste i sprężyste.
7. Wyjmij ciasto z piekarnika i odwróć je na półmisek, tak aby plasterki pomarańczy były na wierzchu.
8. Po ostudzeniu podawaj i delektuj się smakiem tego wyjątkowego odwróconego ciasta migdałowego z czerwonymi pomarańczami!