![Snickers bez pieczenia](https://foodo.pl/wp-content/uploads/2023/09/Gofry-wytrawne-fit-z-wedzonym-lososiem-1.jpg)
Gofry wytrawne fit z wędzonym łososiem
Czas przygotowania:
10 min
Czas gotowania:
10 min
Łączny czas:
20 min
Ilość porcji:
6
Stopień trudności:
łatwe
Typ kuchni:
międzynarodowa
Gofry wytrawne fit z wędzonym łososiem – składniki
- 1 szklanka mąki pełnoziarnistej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 1/2 łyżeczki suszonego koperku
- 1/2 szklanki mleka roślinnego
- 2 jajka
- 100g wędzonego łososia, pokrojonego w drobne kawałki
- 1/4 cebuli, drobno posiekanej
- 1 łyżka oleju kokosowego do smażenia
Gofry wytrawne fit z wędzonym łososiem – przepis krok po kroku
- W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól, pieprz i koper.
- W osobnej misce ubij jajka i dodaj mleko roślinne. Wymieszaj dokładnie.
- Dodaj jajka i mleko do miski z suchymi składnikami. Delikatnie wymieszaj, aby powstało jednolite ciasto.
- Dodaj pokrojonego łososia i posiekaną cebulę do ciasta. Delikatnie wymieszaj.
- Rozgrzej gofrownicę i posmaruj ją olejem kokosowym.
- Nałóż porcję ciasta na rozgrzaną gofrownicę i zamknij ją. Piecz gofry przez około 5 minut, aż staną się złociste i chrupiące.
- Powtarzaj proces, aż zużyjesz całe ciasto.
- Serwuj gofry wytrawne fit z wędzonym łososiem na ciepło, najlepiej z dodatkiem świeżych ziół i jogurtu greckiego.