Prosty przepis na Foodo.pl
Prosty przepis na Foodo.pl
Pełnoziarniste bułki do burgerów
Czas przygotowania:
1 godz. 20 min
Czas gotowania:
20 min
Łączny czas:
1 godz. 40 min
Ilość porcji:
8
Stopień trudności:
łatwe
Typ kuchni:
międzynarodowa
Pełnoziarniste bułki do burgerów – puszyste i maślane – składniki
- 500g mąki pełnoziarnistej
- 7g suchych drożdży
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
- 50g masła, roztopionego
- 300ml ciepłej wody
- opcjonalnie: nasiona sezamu do posypania
Pełnoziarniste bułki do burgerów – puszyste i maślane – przepis krok po kroku
- W misce wymieszaj mąkę, drożdże, cukier i sól.
- Dodaj roztopione masło i ciepłą wodę. Zagnieć ciasto, aż będzie elastyczne i gładkie.
- Przykryj miskę ściereczką i odstaw na około 1 godzinę, aż ciasto podwoi swoją objętość.
- Rozgrzej piekarnik do 200°C.
- Wyjmij ciasto z miski i podziel je na 8 równych części. Formuj z każdej części bułkę.
- Ułóż bułki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Jeśli chcesz, posyp je nasionami sezamu.
- Piecz bułki w nagrzanym piekarniku przez około 15-20 minut, aż staną się złociste.
- Wyjmij bułki z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na kratce.
- Gotowe! Teraz możesz użyć tych pysznych pełnoziarnistych bułek do przygotowania swojego ulubionego burgera.
