Pełnoziarniste bułki do burgerów

Pełnoziarniste bułki do burgerów – puszyste i maślane – składniki

• 500g mąki pełnoziarnistej
• 7g suchych drożdży
• 1 łyżeczka cukru
• 1 łyżeczka soli
• 50g masła, roztopionego
• 300ml ciepłej wody
• opcjonalnie: nasiona sezamu do posypania

Pełnoziarniste bułki do burgerów – puszyste i maślane – przepis krok po kroku

1. W misce wymieszaj mąkę, drożdże, cukier i sól.
2. Dodaj roztopione masło i ciepłą wodę. Zagnieć ciasto, aż będzie elastyczne i gładkie.
3. Przykryj miskę ściereczką i odstaw na około 1 godzinę, aż ciasto podwoi swoją objętość.
4. Rozgrzej piekarnik do 200°C.
5. Wyjmij ciasto z miski i podziel je na 8 równych części. Formuj z każdej części bułkę.
6. Ułóż bułki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Jeśli chcesz, posyp je nasionami sezamu.
7. Piecz bułki w nagrzanym piekarniku przez około 15-20 minut, aż staną się złociste.
8. Wyjmij bułki z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na kratce.
9. Gotowe! Teraz możesz użyć tych pysznych pełnoziarnistych bułek do przygotowania swojego ulubionego burgera.