Pełnoziarniste placki z jogurtem greckim

Czas przygotowania:

10 min

Czas gotowania:

10 min

Łączny czas:

20 min

Ilość porcji:

6

Stopień trudności:

łatwe

Typ kuchni:

międzynarodowa

Pełnoziarniste placki z jogurtem greckim – składniki

  • 1 szklanka mąki pełnoziarnistej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 1 jajko
  • 1 szklanka jogurtu greckiego
  • 1 łyżka oleju roślinnego
  • 1 łyżka miodu (opcjonalnie)
  • owoce i miód do podania

Pełnoziarniste placki z jogurtem greckim – przepis krok po kroku

  1. W dużej misce wymieszaj mąkę pełnoziarnistą, proszek do pieczenia i sól.
  2. W osobnej misce ubij jajko, a następnie dodaj jogurt grecki, olej roślinny i ewentualnie miód. Dokładnie wymieszaj składniki.
  3. Dodaj mokre składniki do suchych i delikatnie wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto. Nie mieszaj zbyt energicznie, aby placki nie wyszły gumowate.
  4. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i posmaruj ją odrobiną oleju.
  5. Na rozgrzaną patelnię wlej porcję ciasta, tworząc okrągły placek o średnicy około 10 cm. Możesz regulować rozmiar placków w zależności od preferencji.
  6. Smaż placki z obu stron, aż staną się złociste i chrupiące. Powinny być dobrze upieczone w środku.
  7. Powtarzaj ten proces, aż zużyjesz całe ciasto.
  8. Podawaj placki z jogurtem greckim, świeżymi owocami i dodatkowym miodem.

Smacznego!

Rate this post
Karolina Kwiatkowska
Karolina Kwiatkowska

Cześć, jestem Karolina, z zawodu i zamiłowania jestem kucharzem. Na moim blogu chce z wami dzielić się wszystkimi, pysznymi przepisami, które tworzę na co dzień. Korzystajcie... i smacznego!

Artykuły: 2798

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *