Cytrynówka

Czas przygotowania:

10 min

Czas gotowania:

1 godz. 20 min

Łączny czas:

1 godz. 20 min

Ilość porcji:

Stopień trudności:

Typ kuchni:

Cytrynówka to popularny napój alkoholowy o wyrazistym cytrynowym smaku. Jest idealna na letnie wieczory i spotkania z przyjaciółmi. Jej przygotowanie jest proste i nie wymaga wielu składników. Spróbuj tego przepisu i rozkoszuj się orzeźwiającym smakiem cytrynówki!

Cytrynówka – składniki

  • 500 ml spirytusu (alternatywnie można użyć wódki)
  • 5 cytryn
  • 200 g cukru
  • 500 ml wody

Cytrynówka – przepis krok po kroku

  1. Umyj cytryny dokładnie pod bieżącą wodą, a następnie osusz je.
  2. Skórkę z cytryn starannie zetrzyj, unikając białej części, która może nadawać gorzki smak. Możesz użyć tarki o drobnych oczkach lub specjalnego zestawu do zdejmowania skórki cytrynowej.
  3. Do garnka dodaj wodę i cukier, a następnie podgrzewaj na średnim ogniu, mieszając, aż cukier się rozpuści.
  4. Do rozpuszczonego cukru dodaj skórkę cytrynową i gotuj przez około 5 minut, aż skórka zmięknie i aromat cytryny się uwolni.
  5. Zdejmij garnek z ognia i pozostaw do ostygnięcia.
  6. Wyciśnij sok z cytryn i dodaj go do ostudzonego syropu cytrynowego.
  7. Dodaj spirytus (lub wódkę) do syropu i dokładnie wymieszaj.
  8. Przelej cytrynówkę do butelek i szczelnie zamknij.
  9. Umieść butelki w chłodnym i ciemnym miejscu na około 2 tygodnie, aby smaki się połączyły.
  10. Po tym czasie cytrynówka jest gotowa do spożycia. Możesz podawać ją schłodzoną lub z kostkami lodu.

Teraz, gdy znasz przepis na cytrynówkę, możesz samodzielnie przygotować ten orzeźwiający napój. Baw się dobrze i delektuj się smakiem domowej cytrynówki!

Rate this post
Karolina Kwiatkowska
Karolina Kwiatkowska

Cześć, jestem Karolina, z zawodu i zamiłowania jestem kucharzem. Na moim blogu chce z wami dzielić się wszystkimi, pysznymi przepisami, które tworzę na co dzień. Korzystajcie... i smacznego!

Artykuły: 2874

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *